凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频(pín)？温(wēn)杯的。关于凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲泡办法视频以及凤(fèng)凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡(pào)办法图(tú)解，凤凰单丛怎样泡茶，凤(fèng)凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶用多少度水泡等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归(guī)于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶(chá)，是(shì)我(wǒ)国(guó)茶树中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水冲(chōng)刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的(de)一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶具有天然花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或(huò)金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极(jí)耐泡等特(tè)色，那(nà)么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡(pào)茶(chá)的(de)趣味(wèi)。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶(chá)就十分重视(shì)水质，水的质(zhì)量将(jiāng)直(zhí)接(jiē)影(yǐng)响茶(chá)汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适(shì)合泡茶(chá)，以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪(xī)流(liú)最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水(shuǐ)温(wēn)控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水(shuǐ)烧(shāo)开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进(丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里jìn)量：依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当(dāng)多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据(jù)自己(jǐ)的品(pǐn)味，投进量(liàng)多试几(jǐ)回，就能把握(wò)自己喜爱的茶汤浓度(dù)了。

　　凤(fèng)凰单丛的(de)冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯冲茶(chá)

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然(rán)后(hòu)在余温散尽(jǐn)前，投进茶叶并把100度的开(kāi)水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所(suǒ)以(yǐ)要(yào)温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶(chá)过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量(liàng)，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风(fēng)拂面(miàn)，在倒入开(kāi)水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯(bēi)里，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤(tāng)不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅其(qí丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里)香(xiāng)后品味其味确(què)是一种日子(zi)艺术享受

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